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aromatherapy and natural

〜Massage Therapistのアロマやマクロビ生活綴っています〜

ローカル・オーガニック・グルテンフリー・ビーガン・ベジタリアンカフェ in Lee

Kush Institute(KI)のあるベケットから車で約20分の場所にある小さな街、Lee.
以前勉強にきた時にも、ここに立ち寄ったことがあり、気に入ったカフェだったので、
今回もやってきました。

Starving Artist Cafe、ビーガンメニューも可能。


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店内と隣接してギャラリーもあり、多くの作家さんの作品が壁に飾られています。

私がKIで勉強中、主人は娘を連れ何度かカフェにきていた模様。
ここには子供たち用のプレイスペースがあって、娘も気に入っていました。

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私は受講修了後の翌日、久しぶりにマクロビオティックでないビーガンクレープを
いただきました。

KIに滞在中、車があれば近隣の街に食事に出かける生徒さんも多く、
Great Barringtonにあるピザ屋さん、日本食レストランは今回の滞在中にも
出かけている生徒さんがちらほら。

日本食レストランに於いては、マクロビオティックシェフや講師がそこで
経験を積んでいたこともあり、生徒さんだけに限らず先生やスタッフさんにも
好評のお店のようです。

私はこの街にあるオーガニック食材やマクロビオティック食材が手に入るコープも
気に入っています。

今回は滞在期間が2週間だったのであまりあちこちに出かけることが
できませんでしたが、隣接する街にはいくつもオーガニックストアや地元の食材を
販売しているお店も多く、次回KIに滞在した時はもう少しまわってみようと
思っています。





 マクロビオティック